この度、MAAHA CHOCOLATEの看板商品”カカオテリーヌ”がJALのファーストクラスの機内食で提供されることが決まりました。
JALでは2023年9月14日(木)〜20日(水)の1週間、羽田発ニューヨーク行きのJL6便にて、サステナブル・チャレンジフライトを運航予定となっています。
このフライトでは、CO2排出量削減、使い捨てプラスチックの削減、持続可能な食材を使用した機内食など、サステナブルを意識した新しい取り組みがされています。
サステナブル・チャレンジフライトについて、詳しい情報はこちらをご覧ください。https://www.jal.com/ja/sustainability/flight/2023/
この度JAL様より大変有り難いお声がけをいただき、この素敵なフライトにMAAHAのカカオテリーヌを搭載していただけることになりました。
カカオテリーヌとはMAAHA CHOCOLATEで一番人気のケーキです。厳選した最小限の材料で作られており、粉類を含まないため、生チョコのようなもっちりした食感と儚い口溶けが特徴。MAAHAでカカオからクラフト製造しているチョコ生地をたっぷり使用しているため、濃厚で奥深いガーナ産カカオの風味をお楽しみいただけます。
今回こちらのカカオテリーヌのカットがファーストクラスのデザートにて提供予定となっています。また、機内ではMAAHAやカカオテリーヌについて日英で紹介されたパンフレットもお楽しみいただけます。
2021年のブランド設立以来、「境界線を溶かすチョコレート」を掲げてきたMAAHAにとって、今回JAL様にこうした理念に共感していただけたこと、また品質を認めていただけたことは未来への大きな一歩に繋がると信じています。
今回の取り組みを通じてMAAHA CHOCOLATEの美味しさと活動について少しでも広まるきっかけになればMAAHA一同大変嬉しく思います。
2023.09.13
MAAHA CHOCOLATE代表 田口愛