ジャングルの
楽園から
生まれたカカオ
大きな緑の葉をかきわけて進む。
頭上には、飛んでいく赤い鳥。
遠くに聴こえる動物たちの声。
賑やかな音を運ぶ風に吹かれ、
ふと目を向ければ、黄金色のフルーツが輝く。
ガーナの森からの贈り物。
宝石のような美しきカカオを
楽しむためのチョコレート。
3種のフレーバー
ホワイトチョコレートのミルキーな味わいと、ココナッツの豊かな香りが絶妙なハーモニーを織りなす1枚です。
Bean to barが初めての方でも食べやすいマイルドなタブレット。一番シンプルに、ガーナ産カカオの味わいを感じていただけます。
上質なミルクパウダーを使用したまろやかなコクが優しく広がります。素材を活かしたピュアな味を追求した味わいをお楽しみください。
ホワイトチョコレートのミルキーな味わいと、ココナッツの豊かな香りが絶妙なハーモニーを織りなす1枚です。
Bean to barが初めての方でも食べやすいマイルドなタブレット。一番シンプルに、ガーナ産カカオの味わいを感じていただけます。
美味しさのひみつ
ガーナのカカオの香りを閉じ込めたカカオタブレット。カカオ本来の美味しさをを引き出すためのこだわりを3つご紹介します。
多様な角度から味わう
カカオ本来のコクと香り
CACAO TABLETは、ガーナ産カカオの魅力を、
様々な角度からお楽しみいただけます。
MILDは、カカオの芳醇な香りをシンプルに。
MILKはカカオとミルクのハーモニーを心地良く感じていただけるように、
WHITEはカカオバターをたっぷり使用し高級感のある味わいに仕上げました。
カカオにこだわるMAAHAならではのラインナップです。
カカオの魅力を
引き出す素材
カカオの魅力をより堪能していただくため、各商品MAAHAオリジナルのアレンジを加えております。
MILDはきび砂糖をベースにカカオのコクを引き出しました。
MILKは上質なミルクパウダーがカカオの芳醇な香りをさらに広げます。
WHITEはココナッツを合わせ、カカオバターのミルキーな甘さを際立たせることで、他では食べられない、
とっておきの味が完成しました。
優しく包み込む
まろやかさ
MAAHAのチョコレートのまろやかさの秘訣は、
小さな機械で時間をかけて製造することにあります。
10時間かけて石臼で丁寧に素材を細かく滑らかにしつつ、香りが飛ばないよう絶妙なラインで引き上げます。
一日に製造できる量は限られていますが、
カカオを知り尽くした職人だからこそ出せる味をお楽しみください。
ラインアップ
ご購入はこちらから。
単品からギフトにもオススメのオリジナル袋に入った3種セットまで揃えております。
